多吃菠菜小孩会长不高有这回事吗?
大家好
以前在一篇医学报导说菠菜营养价值高含丰实的铁质及叶酸但菠菜小孩不宜多吃因为会破坏钙质 多吃小孩会长不高有这回事吗?因为我看一些知名品牌副食品如桂格等产品也有添加菠菜我不是学医及营养学的有那位妈妈或专家可以解决我的疑虑 小芬
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- alier
印象是菠菜会影响钙质吸收吧!!
好像是这样
所以菠菜小孩子适量即可,不要吃太多
- 赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-07-16) 评论
- 小邦妈咪
真有这回事吗??
我也想知道耶!!
推
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我也想知道"
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嗯应该是这么说--铁质及钙质的吸收是会互沖的
讲白一点, 多吸收钙质(如奶製品), 会影嚮铁质的吸收
但,也不要因此而不敢吃, 只要吃的时候间隔久一点就好了
例如 吃了富含铁质的食物, 约过半小时再吃含钙质的食物
其实均衡的营养才是最重要的
若再不清楚, 请上"董氏基金会"的网站,有很详细的资料哦
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医院是教说,吃了铁质的食物,隔餐再吃钙质,会比较妥当。
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就和楼上的妈妈说的一样因为波菜含铁量较高会影响钙的吸收
让"钙"好吸收的方法可以在熬大骨汤时加进几滴柠檬或柠檬醋<鱼汤也是>可以轻鬆让钙释出汤中叫好吸收柳丁汁加进钙粉也是参考看看吧!
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